こちらでは、竹下ファームさんが手塩にかけて育てたフルーツトマトや赤ピーマン、ニュータイプのトマト=シシリアン・ルージュを通信販売でお取り寄せいただけます!
本年のシーズン終了いたしました。沢山のご注文ありがとうございました。
南国鹿児島の強烈な陽射し、サンサンと照りつける太陽の恵みを竹下さんが一つ一つ丁寧に収穫しました。
そんな太陽の恵みを皆さんにもちょっとおすそ分け!数量、期間限定(鹿児島に台風が来るまでですっ!)で販売いたします。
フルーツトマトに、シシリアン・ルージュ (イタリアンな美味しいトマト)、赤ピーマンがセットになった「竹下ファームお野菜詰め合わせ」もございます。
竹下ファームのフルーツトマトは甘くて酸味があって、とにかく味が濃い濃い濃い!
もうこれは濃いを通り越して『濃ゆい』という感じです。
ピンポン玉くらいの可愛いトマト、見た目に反してその食感は野性的!
皮が硬めで、かじるとプチッと中身が弾けます。そして濃ゆ〜い美味しさが口いっぱいに広がるんです。
竹下ファームさんでは、はやりの水耕栽培ではなく、昔ながらの土耕栽培でフルーツトマトを栽培しています。
土耕栽培は土が命!竹下ファームさんでは土着菌を利用して、トマトの根を健全な状態に保ち、より自然な美味しさ、逞しさを引き出しています。農薬もほとんど使いません。
実をつけるための受粉作業は、パートナーのマルハナバチさんに頑張ってもらってます。
花の中にはあまり良い実を付けない物もありますが、我らがマルハナバチさんは花粉の量でそれを見分け、良い実を付けてくれる花だけを受粉させてくれます。さすがプロフェッショナル!
そんな自然の力をうまく利用して作られた竹下ファームさんのフルーツトマトは甘味と酸味のバランスが絶妙です。
単に糖度が高いだけではなく、トマト独特の酸味が程よく加わってこそ、初めて濃くて美味しいフルーツトマトになるんです。
そんなフルーツトマトは、生で食べてもお料理に使っても抜群に美味しいです。これで作ったトマトソースなんて、最高の贅沢ですね!
本年のシーズン終了いたしました。沢山のご注文ありがとうございました。
思わずうなるおいしさ!竹下ファームさんのジューシーなフルーツトマトは、こちらの『食卓宅配便 さしすせそ』からご注文いただけます。
形からしてイタリアンな雰囲気ムンムンのこのトマト、その名も「シシリアン・ルージュ」。
ご家庭で簡単に美味しく召し上がれるニュータイプの調理用トマトです。
従来の調理用トマトは加工が前提で、生食には必ずしも向きませんでしたが、このシシリアン・ルージュはさすがニュータイプ、生食でも調理用としても美味しく楽しめるという、今話題のトマトなんです。
シシリアン・ルージュで作ったトマトソースは旨味が濃厚でオリーブオイルを非常によく吸収するため、パスタともよく絡み食感が抜群にいいのです。
しかも、果肉が多くて程よく柔らかいので、煮込むのに時間がかかりませんし、味付けもガーリック・オリーブオイル・塩・チーズだけで出来てしまいます。
パスタをゆでる時間にスパゲティソースが出来てしまうくらいに簡単! (※従来の三倍早く作れるそうです。さすが、赤いだけあります)
販売担当の私も生で食べてみましたが、吸い付くような果肉の柔らかさと濃厚な旨味に一発でノックダウン。
あぁ、シシリアン・ルージュ、あなたなしではもう生きていけない…
皆様にもぜひ、この感覚を味わっていただきたいです。
本年のシーズン終了いたしました。沢山のご注文ありがとうございました。
本格的なイタリアンをご家庭にお届けします。竹下ファームさんのシシリアン・ルージュ、今年も売り切れる前に『食卓宅配便 さしすせそ』からご注文下さいませ。
本当にそのまま食べられるんです。何かの罰ゲームじゃありませんよ。本当に甘くて美味しいからビックリ!
これなら切ってそのままサラダにして美味しいこと間違いなし! ピーマン嫌いの子も喜んで食べてくれそうです。
栄養たっぷりのピーマンは、緑から赤へと完熟することで栄養成分がさらに増すんです。
ビタミンC で約 2倍、ビタミンA は約 7倍にも。
ベータカロチンの一種カプサンチンにいたっては約 15倍と、なんで緑のまま食べてたんだろう?と思えてくるほどです。
見た目にも綺麗で栄養もあるとくれば、お料理に使わない手はないですね。
ご家族の健康と楽しい食卓づくりに、美味しい竹下ファームの赤ピーマンをぜひどうぞ。
開けて直ぐに太陽の恵みを美味しくいただくことができる、その名も『竹下ファームお野菜詰め合わせ 』。
竹下ファームさんの美味しい新鮮野菜、フルーツトマトと赤ピーマンの詰合せです。
本年のシーズン終了いたしました。沢山のご注文ありがとうございました。
おいしくて贅沢なフルーツトマト、シシリアン・ルージュ、赤ピーマンのセットは、『食卓宅配便 さしすせそ』からご注文いただけます。