ショップ最新情報

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おとりよせネットにて掲載された焼酎ドレッシングのレビューをご紹介します。

最初、焼酎ドレッシングという商品名にびっくりしました。焼酎を使ったドレッシングなんて初めてだったので・・ 見てみると揚げたたまねぎやにんにくのみじんぎりがたくさん細かく入っていて素材を惜しみなく使っています。早速、レタスを細かくちぎってカリカリのジャコとかつおぶしをかけたサラダにかけていただきました。 お口に最初に揚げたまねぎの甘みとこくが広がり、後から揚げにんにくの香ばしさと黒こしょうのピリッとしたスパイスが効いて、意外とさっぱりとした塩味なので、どんどんサラダが進みます。 アルコールをとばしているので焼酎が強くなく、旨みと風味が凝縮されておいしいです。食品添加物も不使用で、子供にも安心して食べさせられ、オイルも3%に抑えてあるので、ヘルシーです。 サラダ以外にも、冷奴や焼肉やカルパッチョなどにも使えて便利でお勧めです。

by:えるさん(東京都)

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とっておきの美味しい「お取り寄せ」情報を選りすぐった、お取り寄せのくちコミポータルサイト「おとりよせネット」に、Like mom. の焼酎ドレッシングが掲載されました。

おとりよせネット

いろいろなご意見をいただき、本当にありがとうございます。

苺タルト

苺タルト
直径15cm・・1,500円   
1カット・・・270円

さつまいも漬物
2005/12/6 に行われました第 19回さつまいも食品コンクール製品開発部門にて、Like mom. の製品が最優秀賞を受賞いたしました。

さつまいも伝来 300年の記念すべき年に最優秀賞をいただくことができ、本当に光栄です。

別冊メイプル表紙

達人たちが紹介するとびきりの美味満載で大好評の「別冊メイプル 旨いもの取り寄せ帖・増補版」に、Like mom. の商品が掲載されました。

別冊メイプル記事

「九州の豊かな美味をお取寄せ」というコーナーで取り上げられ、鹿児島県から選ばれた 3件のうちの 1件に入りました。

お家にいながら美味しいものをくつろいで食べられる、そんな幸せをお届けするこの一冊。「別冊メイプル 旨いもの取り寄せ帖・増補版」は 2005年11月1日 好評発売中です。

菓子工房ボンビボン アドバイザー 小原 久美子
シェフと私を含め、たった 3名でオープンして 9年…
途中、2年半程お店を離れておりましたが、現在アドバイザーとして仕事をしております。

10月の感謝祭では、オープン来のお客様にお目にかかれ、大変嬉しくありがたい気持ちでした。

これからも満足していただける店作りに励んでまいります。

わたしのオススメ

シャルロット
優しい洋梨の甘みのあと、ほんのりキャラメル風味が広がるムース。味も見た目も上品で、飽きの来ない当店の定番です!
ベリーフロマージュ

ベリー フロマージュ 260円
クリームチーズ&カマンベールチーズのコクとフランボワーズ(木苺)クリームの甘酸っぱさがまろやかに調和・・・。ココア生地のほろ苦さが深い味わいの、秋色のチーズタルトです。甘さ控えめですので、紅茶や軽めの味のコーヒー、ワインなどとの相性もぜひお試し下さいませ。
朝目覚めるともう少し布団の中にいたい・・・そんな季節になりました。あったかいコーヒーと甘いケーキでゆっくりと時間をすごしませんか?とっておきのスイーツを今月もご紹介いたします。

ちらし寿司の素
2005/11 に鹿児島で行われる、さつまいも伝来 300年を祝う「さつまいもフェスティバル」にて、鹿児島の女性起業家5名が共同で考案したサツマイモを使ったお弁当「さつまの玉手箱」が1日200食限定販売されます。

今回この女性起業家5名に選ばれ、Like mom. からは 薩摩 黒酢すもじの素 (鹿児島風ちらし寿司の素) がこのお弁当に入ります。

スーシェフ 尾山 勇一

皆様の楽しいひとときのお手伝いができる、おいしいお菓子を作ろうと、日々、仕事に励んでいます。


もっともっと感動していただけるよう、なお一層、一生懸命勉強していきますので、これからもボンヴィヴォンをよろしくお願いいたします。


わたしのオススメ

ラクテ
チョコレートのもつ、苦みと甘みの絶妙なハーモニーがやみつきになる、ぜひ味わっていただきたい自信作です!
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