菓子工房ボンヴィヴォン

ＮＨＫ大河ドラマ「篤姫」・・・ん〜毎回見逃せません・・・！
壮大な桜島の景色も、篤姫の生き方も素晴らしい限りです。私達、鹿児島県民の誇りですね。
さて、ボンヴィヴォンでは、薩摩といえば、「黒」の発想からなんと、黒いロールをつくってしまいました！
その名も「さつま黒ロール」￥1200
竹炭と米粉を使用した生地で、さつまいも入りのクリームを巻きました。是非、ご賞味くださいませ。

大人気のボンヴィヴォンの焼き菓子ギフトの種類が増えました。
今まで店頭でしかご購入いただけなかった焼き菓子ギフトが、通販でもご購入いただけるようになりました。
人気商品ばかりを詰め合わせたセットです。贈り物はもちろん、ご自宅用にも是非ご利用くださいませ。

・おすすめギフト
口紅を気にせずに食べられるので女性に大人気の、おちょぼぐちケーキや霧島こみかんぬなど
・とっておきギフト
おちょぼぐちケーキやボンサブレなど
・ザラメのマドレーヌとソルティロールギフト
ザラメがかかったマドレーヌと大人気のソルティロールのセット
・ソルティロールと焼き菓子ギフト
ソルティロールと黒砂糖入りティーケーキなど
・パウンドケーキと焼き菓子ギフト
季節限定のお味のしっとりおいしいパウンドケーキと黒砂糖入りティーケーキなど
・ボンサブレいっぱいギフト
ボンヴィヴォンのボンサブレがたっぷり5種類入って大満足！

菓子工房ボンヴィヴォンのおいしいお菓子はこちらから通販にてお買い求めいただけます。

お歳暮にお菓子を、とお考えの方に、当店のお菓子を是非オススメいたします。

お歳暮は１年間の感謝の気持ちをギフトにこめて、お世話になった方へ贈るプレゼント。大切な方への贈り物だからこそ、良いものをお贈りしたいですよね。

ソルティー・ロール モカ ＆ キャラメル・ロール セット

ソルティー・ロールのちょっぴり塩味と、キャラメル・ロールの甘すぎない上品なキャラメル入り生クリーム、
それぞれ違った味わいを存分にお楽しみいただけます。

ギフトにお喜びいただいております。

霧島こみかんぬ・フレンチからいも詰合せ

当店一番の人気商品「霧島こみかんぬ」と、「フレンチからいも」、どちらも楽しめる詰合せです。鹿児島県の霧島で採れる小みかんの優しくさわやかな香りとキャラメル風味のコクのあるフランス菓子が出逢ってしっとり焼き上がった、今までない仏蘭西風郷土菓子です。

あんもちパイ・霧島こみかんぬ　詰め合わせ

パイに、練乳あずきとぎゅうひ（お餅)を包み焼き上げた和風の洋菓子(?)「あんもちパイ」と、
霧島小みかんのシロップ漬けを載せたボンヴィヴォンの人気フィナンシェ「霧島こみかんぬ」の
セットです。

ご購入は菓子工房ボンヴィヴォンのページから承っております。

ボンヴィヴォンの「焼酎トリュフ」は、フランスヴァローナ社のチョコレートと、焼酎「海」やクジラのボトルでおなじみの鹿児島県鹿屋市の大海酒造さんのこだわりの焼酎「海からのおくりもの」から作った自信作です。

大海酒造さんは「海からのおくりもの」の他にも、地元の温泉水「寿鶴」と紫芋から作った「くじらのボトル 綾紫」など、とても特徴のある美味しい焼酎を造ってらっしゃいます。
そんな大海酒造さんの提案酒「海からのおくりもの」で作った「焼酎トリュフ」が美味しいのはあたりまえ！ですね。

ボンヴィヴォンのとろける美味しさ「焼酎トリュフ」はこちらからお買い求めいただけます。ぜひどうぞ。

「あんもちパイ￥１５０」
☆パイに、練乳あずきとぎゅうひ（お餅)を包み込み、焼き上げました。

「抹茶コロネ￥１５０」
☆抹茶クリームに甘納豆が入って、相性抜群！！
お彼岸や敬老の日など和の季節行事に是非ご利用くださいませ。

あんもちパイ詰め合わせセット　￥１６００〜

鹿児島県の霧島で採れる小みかんで爽やかなゼリーを作りました。
この夏限定の爽やかなお菓子です。

この小みかんは『錦江パール』という名前で、かつては薩摩藩の殿様に献上されたと伝えられています。

酸味と甘みのあるフレッシュブルーベリーとカスタードの相性抜群！サクサクのパイ生地がさらにおいしさを引き立てます。（自家農園のブルーベリーを使用しております。）

☆お客様よりお声をいただきました・・・
ブルーベリーのパイ昨日、食べました。サクサクな食感と甘ずっぱなブルーベリーの絶妙なコンビネーション！この夏ハマリそう！
・・・携帯メール会員の方からでした。

卵の殻を容器にした、可愛くてクリーミィなプリンです。
アレルギー（アトピー）体質の方にも安心して召し上がっていただけるよう、電子卵（電子卵の中でも酵素を多く含む酵素卵）で作りました。ボンヴィヴォンではお菓子に使う卵は全て電子卵を使用しています。

Hatena::Diary 「Ｓａｔｏ’ｓ　Ｄｉａｒｙ」さんでご紹介いただきました。

当店が鹿児島の物産展で出店していた際に『ぴよぴよプリン』をご購入いただいたそうです。ありがとうございます。
コーヒーと一緒に食べてすごく美味しかったとお褒めのお言葉いただきました。

ホクホクさつまいもとしっとりフィナンシェのおいしい出会い

鹿児島といえばさつまいも。当地では「からいも」と呼ばれています。

口に入れると、ほんのり甘くて幸せな気分になるホクホクなからいもが、バターたっぷりのしっとりフィナンシェの中に惜しみなく入っています。
香ばしいアーモンド、焦がしバター、食感抜群のさつまいものおいしいコンビネーション、思わず「もう一個」と手が伸びる文句無しのお菓子。ご贈答にも喜ばれています。

ボンヴィヴォンの『フレンチからいも』はこちらからお買い求めいただけます。ぜひどうぞ。

シェフ吉国の力作です。

こみかんを使って何かできないかと、ずっと温めておいた末、こみかんの丸ごとのシロップ漬けの開発に成功し、日本人向けフランス菓子として誕生しました。

元々フランスにはオレンジを使ったお菓子がありますが、シェフ吉国はやはり地元の素材を使って美味しいものをと考えています

小ミカンの爽やかさとキャラメルのコク

鹿児島県の霧島で採れる小みかんの優しくさわやかな香りと、キャラメル風味のコクのあるフランス菓子が出逢ってしっとり焼き上がった、今までなかった仏蘭西風郷土菓子です。

ボンヴィヴォンの『霧島こみかんぬ』はこちらからお買い求めいただけます。ぜひどうぞ。