ライクマムの看板商品、赤ピーマンケチャップの原料は完熟した赤ピーマン。その赤ピーマンは鹿児島の竹下ファームさんが手塩に掛けて育ててくれたピーマンです。

そんな竹下ファームさんで人気の、シシリアンルージュというトマトについてご紹介しましょう。

イタリア〜ンな美味しいトマト

シシリアン・ルージュ
形からしてイタリアンな雰囲気ムンムンのこのトマト、その名も「シシリアン・ルージュ」。
ご家庭で簡単に美味しく召し上がれるニュータイプの調理用トマトです。

生食でも調理用でもどっちもいける、トマト界のニュータイプ

従来の調理用トマトは加工が前提で、生食には必ずしも向きませんでしたが、このシシリアン・ルージュはさすがニュータイプ、生食でも調理用としても美味しく楽しめるという、今話題のトマトなんです。

ご家庭でシェフの味を楽しめますよ

シシリアン・ルージュ
シシリアン・ルージュで作ったトマトソースは旨味が濃厚でオリーブオイルを非常によく吸収するため、パスタともよく絡み食感が抜群にいいのです。

しかも、果肉が多くて程よく柔らかいので、煮込むのに時間がかかりませんし、味付けもガーリック・オリーブオイル・塩・チーズだけで出来てしまいます。
パスタをゆでる時間にスパゲティソースが出来てしまうくらいに簡単! (※従来の三倍早く作れるそうです。さすが、赤いだけあります)

からみつく美味しさのとりこ

シシリアン・ルージュ 500g の目安
販売担当の私も生で食べてみましたが、吸い付くような果肉の柔らかさと濃厚な旨味に一発でノックダウン。
あぁ、シシリアン・ルージュ、あなたなしではもう生きていけない…

こんな竹下ファームさんのシシリアンルージュは、春先からの発売です。皆様にもぜひ、この感覚を味わっていただきたいです。