風味伝承 坪水醸造

天然のままの 『生』 みそですので、酵母菌が生きています。
防腐剤は一切使用しておりません。味噌そのものの味をお楽しみいただけます。




上段左 ：麦味噌 （まるい生みそ）
上段右 ： 山吹 手造味噌 （田舎みそ 朝いちばん）
下段左 ： 麦味噌 （まるい生みそ 麦すり）
下段右 ： 合わせ味噌 （まるいあわせ生みそ）

鹿児島の味、坪水醸造のお味噌はこちらからお求めいただけます。

素朴な人情と風情の中から生まれた香り漂う味噌の風味。

鹿児島の恵まれた風土で育った味を大切に、自慢の味噌で漬け込んだ手作りの味です。
紙箱入りの詰合せと、樽型容器の詰合せがございます。

調理例

漬物の種類は

• こんぶ
• 大根
• ゴボウ
• 高菜

と、どれも美味しそうです。

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