あすかレストラン  ランチメニュー

      ミートソース・スパゲティー&サラダ

     【たまねぎ・にんにく・にんじんをじっくり甘みがでるまで約1時間 とろりとしてきたら合挽きをいれてまたしっかりと煮込みます。塩と胡椒で味付けして、トマトホールをいれマイルドで濃厚な味にしあげました。あすかのミートソースです、隠し味にケチャップと赤ワインを】
  


 

   チキン南蛮      【お酒とにんにくに付込んだヘルシーな鳥のむね肉を使います、小麦粉にからめて卵にくぐらせオイルで焼きます、たれはしょうゆ・ス・お砂糖あまりすっぱくありません。タルタルソースをたっぷりとのせていただきます。】
   


  五目寿司
【あすかのおすしはおばあちゃんのから教わったお寿司です。お酢の割合がちょっと秘密です、たけのこ・にんじん・しいたけ・つけあげ・そして錦糸玉子をたっぷりのせてあります、庭に育った山椒の葉をのせてできあがり】