菓子工房ボンヴィヴォン

　トカラ列島・・・宝島の塩を使った、スイーツが登場です！　宝島の塩ブッセ　１個　￥110（11/20より販売）

南の島の塩、日本一きれいな海から生まれた［本物の塩」・・・特徴は、豊富なミネラルがたっぷり含まれており、口に含むとしょっぱいと感じた後にほのかな甘さがあることです。
そんな「塩」を使ってブッセができました！ふわっとした卵の生地に塩の入ったクリームをほおばるともう一つ手がでる、やみつきスイーツです。