おとりよせネットにて掲載された焼酎ドレッシングのレビューをご紹介します。
最初、焼酎ドレッシングという商品名にびっくりしました。焼酎を使ったドレッシングなんて初めてだったので・・
見てみると揚げたたまねぎやにんにくのみじんぎりがたくさん細かく入っていて素材を惜しみなく使っています。早速、レタスを細かくちぎってカリカリのジャコとかつおぶしをかけたサラダにかけていただきました。
お口に最初に揚げたまねぎの甘みとこくが広がり、後から揚げにんにくの香ばしさと黒こしょうのピリッとしたスパイスが効いて、意外とさっぱりとした塩味なので、どんどんサラダが進みます。
アルコールをとばしているので焼酎が強くなく、旨みと風味が凝縮されておいしいです。食品添加物も不使用で、子供にも安心して食べさせられ、オイルも3%に抑えてあるので、ヘルシーです。
サラダ以外にも、冷奴や焼肉やカルパッチョなどにも使えて便利でお勧めです。
by:えるさん(東京都)