美味しい手作り商品 Like mom.（ライクマム）

赤ピーマンケチャップを使って、手軽にビタミンたっぷりのピーマンを食べられる「煮込みハンバーグ」のレシピのご紹介です。
デミグラスソースやトマトソースの煮込みハンバーグとは違う美味しさを、是非お試しください。

1. ハンバーグを焼きます。
2. フライパンに、スープ(固形スープの素を溶かしたもの)を入れ沸騰させます。
3. 赤ピーマンケチャップを適量(大目)入れます。煮詰まってきたら塩こしょう、バターを少し入れます。
4. 焼きあがったハンバーグを絡めて2-3分煮詰めます。
5. も、もう、出来たっ！

茹でたキノコ類(しめじ、えのき)、ブロッコリーなどを火を止める少し前に入れても美味しくいただけます(茹でずに電子レンジで加熱してもOK)

赤ピーマンケチャップは、熱を加えることで少しだけピリッとした大人の味に仕上がります。
お酒にも合いますよ。

お子様には、赤ピーマンケチャップとマヨネーズでオーロラソース風にしていただいても美味しいです。
まさかピーマンで出来ているなんてビックリ！の美味しさです。

美味しい赤ピーマンケチャップのご購入はこちらからどうぞ！

とらゆずさんのブログ「へっぽこ主婦の徒然日記。」と、fujico33さんのブログ「ひとりごと」にて焼酎ドレッシングをご紹介(1,2)いただきました。

とらゆずさんは焼酎ドレッシングをから揚げの下味や、チャーハンの味付け、カルパッチョの味付けなどいろいろと使ってくださっているそうです。
まさに正しい(?)焼酎ドレッシングの使い方です！焼酎ドレッシングはサラダだけじゃなく、揚げ物とか焼肉のタレなんかに使ってもとっても美味しいです。
ぜひいろいろとお料理に使ってくださいね。

fujico33さんはお友達へのお土産として使ってくださったそうです。本当に美味しいですから、ぜひ今度はご自分用にもどうぞ(^^)/。

毎日暑いですね。こんな真夏並みの暑さが続くと食欲も無くなってきてしまいます。

そんなときは、ライクマムの焼酎ドレッシングで作る簡単美味しい「サラダライス」をお試しください！

作り方

野菜を切ってお皿に入れます。

冷ご飯に焼酎ドレッシングを適量かけてシャクシャク混ぜます。

そのご飯を先程の野菜の上に乗せます。

で、出来てる！

お野菜も沢山食べられて美容と健康にもいいですよ。野菜の量を多めにすると少ないご飯でもお腹いっぱいになりますから、ダイエットにもいいですね！

焼酎ドレッシングのお求めはこちらのショップでどうぞ。

「☆５.８.９日記☆」さんにて、焼酎ドレッシングをご紹介いただきました。

ランチのスパゲチューに使っていただきました。『この鹿児島特産の焼酎ドレッシングは、ニンニク、黒胡椒、オニオン等が入っていたので入れちゃいました（笑）ピリ辛の大人のスパゲチュ！！』と味の説明もさることながら、パスタに使っていただけるとは素晴らしいです。
こんなにお料理が上手なパパさんをお持ちの奥様とかわいらしいお嬢様がうらやましいです！

サラダだけじゃない、いろいろ使える焼酎ドレッシングは鹿児島展だけでなくこちらからも通信販売にてお取り寄せいただけます！
いろいろなメニューに、是非お試しください。

完熟赤ピーマンで作ったオリジナル・ケチャップ

緑のピーマンを完熟させ赤くなったピーマンから作った、Like mom. オリジナルのケチャップです。

熱に強く水に溶け出しにくいビタミンを持つピーマンは、赤く完熟させることでより栄養を多く蓄えます。
優れた野菜のピーマンを美味しいケチャップに仕上げました。

味付けの調味料にもこだわり、黒糖、黒酢、天然塩を使用しており、苦味が和らぎ食べやすくなっています。
ピーマン嫌いのお子様でもこれなら食べられると評判です。

平成15年度鹿児島県新ふるさと特産品コンクール 奨励賞受賞商品です。

装いも新たに新登場

P-chupの名前でおなじみの赤ピーマンケチャップ、この度パッケージも新しくなって新登場です。

赤ピーマンケチャップは、こちらのショップにて好評発売中です。