06/01/01: 今月のお菓子 苺タルト 2006年1月
苺タルト
直径15cm・・1,500円
1カット・・・270円
05/12/06: さつまいも食品コンクールで最優秀賞を受賞
2005/12/6 に行われました第 19回さつまいも食品コンクール製品開発部門にて、Like mom. の製品が最優秀賞を受賞いたしました。
さつまいも伝来 300年の記念すべき年に最優秀賞をいただくことができ、本当に光栄です。
05/11/04: 「別冊メイプル 旨いもの取り寄せ帖・増補版」に掲載されました。
達人たちが紹介するとびきりの美味満載で大好評の「別冊メイプル 旨いもの取り寄せ帖・増補版」に、Like mom. の商品が掲載されました。
「九州の豊かな美味をお取寄せ」というコーナーで取り上げられ、鹿児島県から選ばれた 3件のうちの 1件に入りました。
お家にいながら美味しいものをくつろいで食べられる、そんな幸せをお届けするこの一冊。「別冊メイプル 旨いもの取り寄せ帖・増補版」は 2005年11月1日 好評発売中です。
05/11/01: アドバイザー 小原 久美子
シェフと私を含め、たった 3名でオープンして 9年…
途中、2年半程お店を離れておりましたが、現在アドバイザーとして仕事をしております。
10月の感謝祭では、オープン来のお客様にお目にかかれ、大変嬉しくありがたい気持ちでした。
これからも満足していただける店作りに励んでまいります。
途中、2年半程お店を離れておりましたが、現在アドバイザーとして仕事をしております。
10月の感謝祭では、オープン来のお客様にお目にかかれ、大変嬉しくありがたい気持ちでした。
これからも満足していただける店作りに励んでまいります。
わたしのオススメ
- シャルロット
- 優しい洋梨の甘みのあと、ほんのりキャラメル風味が広がるムース。味も見た目も上品で、飽きの来ない当店の定番です!
05/11/01: 今月のお菓子 ベリー フロマージュ 2005年11月
ベリー フロマージュ 260円
クリームチーズ&カマンベールチーズのコクとフランボワーズ(木苺)クリームの甘酸っぱさがまろやかに調和・・・。ココア生地のほろ苦さが深い味わいの、秋色のチーズタルトです。甘さ控えめですので、紅茶や軽めの味のコーヒー、ワインなどとの相性もぜひお試し下さいませ。
05/11/01: ボンヴィヴォン便り・・・『Bonjour FRANCE!!』
朝目覚めるともう少し布団の中にいたい・・・そんな季節になりました。あったかいコーヒーと甘いケーキでゆっくりと時間をすごしませんか?とっておきのスイーツを今月もご紹介いたします。
05/10/28: さつまいもフェスティバルの限定販売お弁当に選出
2005/11 に鹿児島で行われる、さつまいも伝来 300年を祝う「さつまいもフェスティバル」にて、鹿児島の女性起業家5名が共同で考案したサツマイモを使ったお弁当「さつまの玉手箱」が1日200食限定販売されます。
今回この女性起業家5名に選ばれ、Like mom. からは 薩摩 黒酢すもじの素 (鹿児島風ちらし寿司の素) がこのお弁当に入ります。
05/10/20: 製造スタッフ(スーシェフ) 尾山 勇一
皆様の楽しいひとときのお手伝いができる、おいしいお菓子を作ろうと、日々、仕事に励んでいます。
もっともっと感動していただけるよう、なお一層、一生懸命勉強していきますので、これからもボンヴィヴォンをよろしくお願いいたします。
わたしのオススメ
- ラクテ
- チョコレートのもつ、苦みと甘みの絶妙なハーモニーがやみつきになる、ぜひ味わっていただきたい自信作です!
05/10/20: Like mom.(ライクマム) おすすめのサイトを集めたリンク集です。
田舎ぐらし
- http://www.hodakamura.net/
- 愛媛県にあるドレッシングとサラダのお店です。
手作りのドレッシングと 田舎暮らしのニュースをお届けしています。 - 一番人気は伊予柑ドレッシング!!みかん王国愛媛ならではの味をお楽しみ下さい。
- みちのく福島「田舎暮らしのすぐれもの」
- http://inaka.tozanbo.com/
- 福島県の味噌や甘酒、桃、干し柿、陶器などを販売してらっしゃいます。
- みなさんに知っていたいただきたい、田舎のすぐれものをご紹介してまいります。
有限会社 ライクマム
- http://likemom.net/
- Like mom. 様ご自身で運営されているサイトです。
- 会社情報、様々なニュースなどはこちらをご覧ください。
- サイトランクで Like mom. に投票する。
05/10/17: 2005年お試しセール
2005年は、さつまいもが鹿児島に伝来してから 300年という記念すべき年にあたります。それを記念して、特別価格のお試し商品をご用意いたしました。
さつまいも伝来300年記念、お試しセールは終了いたしました。沢山のご注文ありがとうございました。